SBS ปรมาจารย์แห่งการใช้ชีวิต: ปรมาจารย์ทาร์ตไข่ที่ดีที่สุดในโซล, Bayerischer ที่ซังซู

ในซอยอันเงียบสงบของซังซู-ดง (Sangsu-dong) กรุงโซล มีร้านขนมหวานชื่อดังที่ดึงดูดใจนักชิมมากมาย นั่นคือ Bayerischer ซึ่งได้รับการแนะนำในรายการ ‘SBS ปรมาจารย์แห่งการใช้ชีวิต’ ในฐานะปรมาจารย์ทาร์ตไข่ที่ดีที่สุดในโซล

ที่นี่ไม่ใช่แค่คาเฟ่ขนมหวานธรรมดา แต่เป็นพื้นที่ที่คุณจะได้พบกับผลงานศิลปะที่รังสรรค์ขึ้นจากฝีมืออันประณีตของเชฟขนมอบที่มาจากโรงแรมระดับ 5 ดาวและมิชลิน 3 ดาวในยุโรป

ในวินาทีที่คุณกัดเข้าไป รสชาติเข้มข้นลึกซึ้งของวนิลาบีนเบอร์บอนมาดากัสการ์, เนยเกรดพรีเมียม และครีมสไตล์ฝรั่งเศส จะอบอวลไปทั่วปาก ทำให้คุณต้องอุทานด้วยความพึงพอใจ

ไม่เพียงแค่เนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม—กรอบนอกนุ่มใน—แต่ยังรวมถึงความสดใหม่ของขนมที่ผลิตวันต่อวัน ด้วยการเลือกใช้วัตถุดิบชั้นเลิศ เช่น ไข่ปลอดสารปฏิชีวนะ มอบประสบการณ์การกินที่เหนือระดับ

Bayerischer มุ่งเน้นไปที่ ‘แก่นแท้ของขนมหวาน—รสชาติ’ ไม่ใช่เพียงแค่รูปลักษณ์ที่สวยงาม เมนูเด่นของที่นี่คือ ทาร์ตไข่วานิลลาบีน (3,800 วอน) ซึ่งผสมผสานระหว่างคัสตาร์ดที่ละลายในปากอย่างนุ่มนวลกับแป้งพายหอมเนยได้อย่างลงตัว

คานูเล่ (4 แบบ, ราคาชิ้นละ 3,200 วอน) ซึ่งเป็นตัวอย่างของความกรอบนอกนุ่มในอย่างแท้จริง ได้รับการขนานนามจากหลายคนว่าเป็น ‘คานูเล่ในฝัน’ ด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ของเหล้ารัมและเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่หลากหลาย เช่น มัทฉะและวานิลลาตามความชอบ

บาสก์ชีสเค้ก (1 ชิ้น, 6,000 วอน) ที่ทำจากเฟรชครีมและครีมชีสสไตล์ฝรั่งเศสโดยไม่ใช้แป้ง ให้ความเข้มข้นแต่ชุ่มฉ่ำ เป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่มองหาขนมหวานปลอดกลูเตน

การตกแต่งภายในที่อบอุ่นและหรูหราด้วยโทนไม้ หน้าต่างบานกว้าง และที่นั่งระเบียง ยังเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการใช้เวลาพักผ่อนไปกับขนมหวาน Bayerischer ยังมีชื่อเสียงในด้าน ขนมสำหรับเป็นของขวัญ ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาของขวัญพิเศษสำหรับคนที่คุณรัก ลองไปเยี่ยมชม Bayerischer ดูสิ

คู่มือการเยี่ยมชม Bayerischer โดยละเอียด (ที่ตั้ง, ราคา, เคล็ดลับ)

Q. เมนูแนะนำของ Bayerischer และราคาเท่าไหร่?

เมนูแนะนำ ได้แก่ ทาร์ตไข่วานิลลาบีน, คานูเล่ และบาสก์ชีสเค้ก

• ทาร์ตไข่วานิลลาบีน: 3,800 วอน
• คานูเล่ (4 แบบ): ชิ้นละ 3,200 วอน
• บาสก์ชีสเค้ก (1 ชิ้น): 6,000 วอน
• นอกจากนี้ยังมีเทอร์รีน (6,000 วอน), ฟินองซิเยร์ (2,500 วอน), อเมริกาโน่ (5,500 วอน) และขนมอบและเครื่องดื่มอื่นๆ อีกมากมาย

Q. มีที่จอดรถไหม? และเปิดทำการกี่โมง?

มีบริการรับจอดรถ และเปิดทำการทุกวันตั้งแต่ 11:00 น. ถึง 21:00 น.

• ที่จอดรถ: มีบริการรับจอดรถ (1 ชั่วโมง 4,000 วอน)
• เวลาทำการ: ทุกวัน 11:00 – 21:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 20:30 น., เปิดตลอดทั้งปี)

Q. Bayerischer ตั้งอยู่ที่ไหน และสามารถสั่งออนไลน์ได้หรือไม่?

ตั้งอยู่ใกล้สถานีซังซู และสามารถสั่งออนไลน์ได้

• ชื่อร้าน: Bayerischer
• ที่อยู่: 서울 마포구 독막로15길 24 1층
• เบอร์ติดต่อ: 070-7664-4515
• การสั่งซื้อออนไลน์: สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม แนะนำให้ตรวจสอบเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Bayerischer หรือร้านค้าออนไลน์ก่อนเข้าชม

※ บทความนี้เป็นบทความข้อมูลที่เขียนขึ้นจากข้อมูลการออกอากาศ และไม่มีความสัมพันธ์ทางการเงินใดๆ กับสถานประกอบการดังกล่าว