โอเอซิสบาแกตต์แห่งกึมโฮดง? ‘Bouillonette’ ที่ SBS ปรมาจารย์แห่งการใช้ชีวิตชื่นชม
‘Bouillonette’ ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยลึกของกึมโฮดง กรุงโซล คือปรมาจารย์ด้านบาแกตต์ที่ได้รับคำชมอย่างสูงจากรายการ
เปลือกบาแกตต์ที่อบใหม่ๆ สีทองอร่ามแตกตัวอย่างกรอบนอก ภายในนุ่มหนึบชุ่มฉ่ำอย่างคาดไม่ถึง แซนด์วิชที่อัดแน่นด้วยวัตถุดิบสดใหม่ จะพาคุณเข้าสู่โลกแห่งอาหารรสเลิศเพียงแค่กัดคำแรก
ความพิเศษที่มีให้ลิ้มลองเฉพาะช่วงสุดสัปดาห์ ยิ่งทำให้ร้านนี้เป็นที่เลื่องลือในหมู่คนรักอาหาร ลองมาสัมผัสแก่นแท้ของอาหารฝรั่งเศสที่ร้านเบเกอรี่เล็กๆ ในกึมโฮดงแห่งนี้ดูสิคะ
บาแกตต์ของ Bouillonette ใช้เฉพาะแป้งสาลีฝรั่งเศสเท่านั้น อบสดใหม่ทุกเช้า และยึดมั่นในหลักการผลิตวันต่อวัน ขายวันต่อวันอย่างเคร่งครัด สัมผัสที่สมบูรณ์แบบ ทั้งกรอบนอกนุ่มใน และชุ่มฉ่ำ เป็นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์หายากไม่เหมือนใคร โดยเฉพาะเมนูซิกเนเจอร์อย่าง แซนด์วิชกุ้งเรมูลาด (13,000 วอน) ที่ผสมผสานกุ้งสดกับซอสเรมูลาดรสเปรี้ยวอมหวานได้อย่างลงตัว ส่วน แซนด์วิชแฮมชีส (11,000 วอน) นั้น เป็นการรวมตัวกันของแฮมรสเค็มกับชีสหอมมันเข้ากับบาแกตต์ได้อย่างมหัศจรรย์ นอกจากนี้ ซุปหัวหอมอุ่นๆ (13,000 วอน) ที่เหมาะกับอากาศเย็นๆ ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาด ทุกเมนูเหล่านี้บริหารโดย ‘O’Buillon’ ร้านอาหารลับในกึมโฮดง ทำให้มั่นใจในคุณภาพและความลึกซึ้งของรสชาติ เนื่องจากเปิดให้บริการเพียง 3 วันในช่วงสุดสัปดาห์ (ศุกร์, เสาร์, อาทิตย์) จึงควรรีบมาสัมผัสรสชาติบาแกตต์แท้ๆ ด้วยตัวคุณเอง
คู่มือการเยี่ยมชม Bouillonette โดยละเอียด (ที่ตั้ง, ราคา, เคล็ดลับ)
Q. เมนูแนะนำและราคาของ Bouillonette คืออะไร?
บาแกตต์กรอบนอกนุ่มในและแซนด์วิชสดใหม่คือเมนูแนะนำ
- บาแกตต์: 5,500 วอน
- แซนด์วิชกุ้งเรมูลาด: 13,000 วอน
- แซนด์วิชแฮมชีส: 11,000 วอน
- ซุปหัวหอม: 13,000 วอน
Q. ฉันสามารถเยี่ยมชม Bouillonette ได้เมื่อใด?
เปิดให้บริการเพียง 3 วันต่อสัปดาห์ คือ วันศุกร์ วันเสาร์ และวันอาทิตย์
- เวลาทำการ: ศุกร์, เสาร์, อาทิตย์ 10:00 ~ 15:00
Q. ที่ตั้งและเบอร์ติดต่อของ Bouillonette คืออะไร?
ตั้งอยู่ในกึมโฮดง เขตซองดง กรุงโซล ใกล้สถานีชินกึมโฮ
- ที่อยู่: 서울 성동구 금호동1가 1775-1 (ชั้น 1, 76-1 Geumho-ro, Seongdong-gu, Seoul)
- ติดต่อ: 02-6012-1048
- การเดินทาง: เดินประมาณ 10 นาทีจากทางออก 4 สถานีชินกึมโฮ
- ที่จอดรถ: สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม โปรดติดต่อร้านค้าก่อนเข้าเยี่ยมชม
※ โพสต์นี้เป็นบทความให้ข้อมูลที่อ้างอิงจากข้อมูลการออกอากาศ และเราขอชี้แจงว่าไม่มีความเกี่ยวข้องทางการเงินกับสถานประกอบการดังกล่าว