电视美食 | 首尔 2026.06.21 👁️ 381 Views

建大KOSHI:SBS生活达人也惊叹的自制面乌冬和美味炸猪排!

建大KOSHI:SBS生活达人也惊叹的自制面乌冬和美味炸猪排!

为您介绍藏身于建大入口站和圣水洞之间的日本料理宝石——Koshi
这里被SBS生活的达人节目介绍为乌冬面制作达人,由退伍厨师出身的匠人亲手制作的面条,其深邃的口感与众不同。

寒风吹拂时,一碗温暖的乌冬面;需要丰盛一餐时,一份酥脆的炸猪排,都会让人情不自禁地想起这里。
自制赞岐乌冬的Q弹与刚炸好的炸猪排的香脆完美结合,充满了让美食家们络绎不绝的魅力。

Koshi建大店坚持赞岐传统方式,仅使用盐、水和面粉制作自制乌冬面
其招牌菜之一的芝士炸猪排,选用国产猪肉并慷慨地加入天然马苏里拉芝士,刚炸好时芝士拉丝的场面令人惊叹。

诱人的金黄色酥皮、柔嫩的猪肉和香浓的芝士完美融合,即使不蘸任何酱汁也味道十足。
温暖的正宗鲣鱼乌冬以其深邃清爽的汤头和Q弹的面条著称,而用洋葱焦糖化3小时制成的日式咖喱则以其柔滑浓郁的风味为傲。

此外,还有以涮锅方式烹制的柔嫩牛肉饭(Gyudon),提供更丰富的选择。
从适合单人用餐的窗边座位,到适合家庭聚餐或约会的宽敞餐桌,您都可以在舒适温馨的环境中享用顶级的日本料理。店前可免费停车1小时,让您的光顾更加便捷。

Koshi 详细访问指南(位置、价格、小贴士)

Q. Koshi建大店的招牌菜和价格范围如何?

Koshi提供自制乌冬面、炸猪排和日式咖喱等,价格实惠。

  • 招牌菜: 正宗鲣鱼乌冬、芝士炸猪排、日式咖喱、牛肉饭(Gyudon)
  • 价格范围: 经济实惠(具体菜单价格请咨询店家)

Q. 店前可以停车吗?

是的,店前可免费停车1小时。

  • 停车信息: 店前可免费停车1小时

Q. 营业时间是怎样的?

营业时间未明确注明,建议您在访问前确认。

  • 营业时间: 详情请在访问前咨询相关商家。

Q. Koshi建大店的准确位置和联系方式是什么?

它位于首尔广津区华阳洞,也可以通过电话咨询。

  • 地址: 서울 광진구 화양동 49-18
  • 联系方式: 0507-1358-2587
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※ 本帖子是根据广播信息撰写的信息性文章,声明与该商家无任何经济利益关系。

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