首爾頂級蛋塔,SBS 生活的達人推薦「Bayerischer」成為上水站熱門!

在首爾麻浦區上水洞幽靜的巷弄裡,一個關於特別達人的消息吸引了眾多美食家的腳步。
最近,甜點咖啡館 Bayerischer (바이어리셔) 在 SBS 生活的達人《麵包之戰》節目中被譽為「首爾最好的蛋塔」,成為了話題的中心。
咬上一口,外酥內軟的蛋塔,融合了馬達加斯加波旁香草豆的深邃香氣和高級奶油的濃郁風味。由無抗生素雞蛋和法國鮮奶油製成的金黃色內餡,在口中帶來綿密順滑的感動。
在追求甜點真正本質的 Bayerischer,體驗美食的樂趣吧。
Bayerischer 呈獻的甜點出自歐洲米其林3星及5星級飯店出身的糕點師之手。每天早上以新鮮食材當日製作的烘焙糕點,引以為傲其極致的美味和品質。
這裡的招牌菜單香草豆蛋塔,不僅僅是甜點,更像是一件藝術品。選用最高級的香草豆、高級奶油、無抗生素雞蛋等精選食材,帶來深邃而濃郁的美味,一次品嚐便能留下難以忘懷的感動。焦糖化的酥脆外皮與如卡士達醬般柔滑內餡的口感,構成了一種夢幻般的和諧。
除了蛋塔,還準備了展現外酥內軟精髓的四種可麗露(香草、巧克力、抹茶、伯爵茶),不含麵粉、由法國奶油乳酪和鮮奶油製成的巴斯克乳酪蛋糕,以及抹茶風味濃郁的抹茶特林等多種多樣的烘焙糕點。它也非常適合作為禮物,是送給珍愛之人的特別甜蜜選擇。
寬敞舒適的木質調內飾和寬大的落地窗,營造出彷彿置身於小型甜點畫廊的感覺,在露台座位上還可以盡情享受悠閒時光。
Bayerischer 詳細訪問指南 (位置、價格、小提示)
Q. 招牌菜單的價格是多少?
A. 香草豆蛋塔3,800韓元,四種可麗露3,200韓元,巴斯克乳酪蛋糕6,000韓元。
- 香草豆蛋塔: 3,800韓元
- 可麗露 (4種): 3,200韓元
- 巴斯克乳酪蛋糕 (1片): 6,000韓元
- 抹茶特林: 6,000韓元
- 美式咖啡 (迦納拼配): 5,500韓元
Q. 營業時間和停車資訊為何?
A. 每天11:00至21:00營業,並提供代客泊車服務。
- 營業時間: 每日 11:00 – 21:00 (最後點餐 20:30)
- 休息日: 全年無休
- 停車: 提供代客泊車 (1小時 4,000韓元)
Q. Bayerischer 的位置和聯絡方式是什麼?
A. 位於서울 마포구 독막로15길 24 1층,可致電070-7664-4515諮詢。
- 地址: 서울 마포구 독막로15길 24 1층
- 聯絡方式: 070-7664-4515
※ 本文是根據廣播資訊撰寫的資訊性文章,與相關商家無任何金錢利益關係。