ขโมยข้าวแห่งโบ령: แดชอนคันจังเคจัง ที่จะปลุกความอยากอาหารที่หายไป!
ภาพปูที่มีไข่สีส้มสดใสและเนื้อแน่นเต็มกระดองที่วางอยู่ตรงหน้าเป็นเหมือนงานศิลปะ เมื่อได้ลิ้มรส ซอสถั่วเหลืองหมักที่กลมกล่อมลึกซึ้งแต่ไม่เค็มจัด ผสานกับเนื้อปูอันนุ่มละมุน มอบประสบการณ์ทางรสชาติที่ระเบิดในปาก
ไม่มีกลิ่นคาวเลยแม้แต่น้อย เนื้อปูที่ละลายในปากจะทำให้แม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดก็ต้องประทับใจ มันคือสถานที่ที่สมควรกับฉายา ‘ขโมยข้าว’ เพราะความอร่อยที่หยุดไม่ได้ นี่คือ แดชอนคันจังเคจัง (Daecheon Ganjang Gejang) ในโบ령 จังหวัดชุงนัม
วันนี้ รสชาติพิเศษของที่นี่ยังได้ถูกนำเสนอในรายการ KBS 6 โมงบ้านเกิด ซึ่งกระตุ้นความอยากอาหารของผู้ชมทั่วประเทศอย่างแน่นอน มาสัมผัสประสบการณ์อาหารปูหมักชั้นเลิศที่รังสรรค์จากวัตถุดิบสดใหม่และความเอาใจใส่กันเลย!
แดชอนคันจังเคจัง ที่ทำจากปูม้าสดๆ จากทะเลตะวันตก ได้รับการยกย่องอยู่แล้วว่าเป็น ‘ร้านเด็ดที่คนท้องถิ่นโบ령แนะนำอย่างยิ่ง’ แม้แต่ผู้ที่ลังเลที่จะลองปูหมักเพราะกลิ่นคาวเฉพาะตัว ก็สามารถเพลิดเพลินได้อย่างสบายใจที่นี่
ซอสถั่วเหลืองที่หมักด้วยสูตรลับเฉพาะตัว มีรสชาติลึกซึ้งโดยไม่เค็มจัด และเข้ากันได้อย่างลงตัวกับความหวานธรรมชาติของเนื้อปู เมนูซิกเนเจอร์ ก๊ตเกคันจังเคจัง (Kkotge Ganjang Gejang – ปูม้าดองซีอิ๊ว) นำเสนอด้วยปูม้าทั้งตัวที่เต็มไปด้วยไข่และเนื้อแน่น น่าดึงดูดสายตา การนำเนื้อปูอ่อนนุ่มมาคลุกเคล้ากับข้าวก็อร่อยล้ำอย่างแท้จริง ส่วน บังพุงบับ (Bangpung Bap – ข้าวสมุนไพรบังพุง) ที่เสิร์ฟมาพร้อมกัน ก็เป็นเมนูพิเศษที่คำนึงถึงสุขภาพ ข้าวเหนียวนุ่มเข้ากันได้ดีเยี่ยมกับปูหมัก
เมนูมีให้เลือกหลากหลาย ไม่ใช่แค่料理ปูม้า เช่น คันจังเคจัง (ปูหมักซีอิ๊ว), ก๊ตเกคันจังเคจัง, ดลเกจังแพกบัน (Dolgejang Baekban – ชุดปูหิน), ยังนยอมเคจัง (Yangnyeom Gejang – ปูหมักซอสเผ็ด) เท่านั้น แต่ยังมี ก๊ตเกทัง (Kkotge Tang – ซุปปูม้า) ร้อนๆ ที่อร่อยเป็นเลิศ, เป็ดย่างรมควัน ที่เหมาะสำหรับครอบครัว, และ เห็ดบุลโกกิชอนกอล (Mushroom Bulgogi Hot Pot – หม้อไฟเห็ดบุลโกกิ) ที่อุดมสมบูรณ์ ทำให้มีทางเลือกมากมาย ภายในร้านเป็นห้องส่วนตัวทั้งหมด จึงสามารถรับประทานอาหารได้อย่างสบายและเป็นส่วนตัว และเพื่อลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับปูหมักแสนอร่อยที่บ้าน ยังมีบริการสั่งกลับบ้านด้วย สามารถใช้บัตรของขวัญ Boryeong Love Gift Certificate ได้ ควรตรวจสอบก่อนเยี่ยมชม ทำเลที่ตั้งที่ยอดเยี่ยมใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวอย่าง โอซอซัน (Oseosan), ซองจูซัน (Seongjusan), สวนศิลปะคูวา (Gaehwa Art Park) และพิพิธภัณฑ์ถ่านหิน (Coal Museum) รวมถึงสถานีขนส่งโบ령 และสถานีแดชอน ทำให้เป็นจุดรับประทานอาหารที่เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยว ซึ่งจะสร้างความพึงพอใจอย่างมาก
คู่มือเยี่ยมชมแดชอนคันจังเคจัง (ที่ตั้ง, ราคา, เคล็ดลับ)
Q. เมนูแนะนำและราคาที่ แดชอนคันจังเคจัง มีอะไรบ้าง?
คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารปูสดใหม่หลากหลายชนิด เช่น คันจังเคจัง, ก๊ตเกคันจังเคจัง, ยังนยอมเคจัง พร้อมกับอาหารเกาหลีพิเศษอื่นๆ
- เมนูแนะนำ: คันจังเคจัง, ก๊ตเกคันจังเคจัง, ยังนยอมเคจัง, ดลเกจังแพกบัน, ก๊ตเกทัง, เป็ดย่างรมควัน, เห็ดบุลโกกิชอนกอล
- ราคา: สำหรับข้อมูลราคาโดยละเอียด แนะนำให้ติดต่อร้านโดยตรงก่อนเยี่ยมชม
Q. แดชอนคันจังเคจัง มีเวลาทำการและที่จอดรถอย่างไร?
ร้านเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 10.00 น. ถึง 21.00 น. สามารถจอดรถได้หน้าร้านหรือบริเวณใกล้เคียง
- เวลาทำการ: ทุกวัน 10:00 ~ 21:00 น.
- ที่จอดรถ: สำหรับข้อมูลโดยละเอียด แนะนำให้ติดต่อร้านโดยตรงก่อนเยี่ยมชม
Q. แดชอนคันจังเคจัง ตั้งอยู่ที่ไหน และมีเคล็ดลับการเยี่ยมชมอย่างไร?
ตั้งอยู่ในทงแดดง (Dongdae-dong), โบ령 (Boryeong-si), จังหวัดชุงนัม (Chungnam) เดินทางสะดวกใกล้สถานีขนส่งแดชอน (Daecheon Terminal) และสถานีแดชอน (Daecheon Station)
- ชื่อร้าน: แดชอนคันจังเคจัง (대천간장게장)
- ที่อยู่: 충남 보령시 신설1길 79
- ติดต่อ: 041-932-0708
- เคล็ดลับการเยี่ยมชม: สามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารได้อย่างสะดวกสบายในห้องส่วนตัว และสามารถใช้บัตรของขวัญ Boryeong Love Gift Certificate ได้ มีบริการสั่งกลับบ้านด้วย เพื่อให้คุณสามารถลิ้มรสปูหมักแสนอร่อยที่บ้านได้
※ โพสต์นี้เป็นบทความข้อมูลที่อ้างอิงจากข้อมูลการออกอากาศ และไม่มีความสัมพันธ์ทางการเงินกับสถานประกอบการดังกล่าว