ซาจิมุน แฮอึนแด ปูซาน: SBS ปรมาจารย์แห่งการใช้ชีวิต ยกย่องโอมากาเสะปลาแล่บ่มจากเชฟ 7 ดาว

เริ่มต้นการเดินทางสุดพิเศษสำหรับต่อมรับรสของคุณที่ซาจิมุน สถานที่ที่เปิดโลกทัศน์ใหม่ของอาหารเลิศรสในแฮอึนแด ปูซาน
ที่นี่ได้รับความสนใจมากขึ้นหลังจากได้รับการแนะนำในรายการ SBS ปรมาจารย์แห่งการใช้ชีวิต โดยมอบประสบการณ์ทางศิลปะที่เหนือกว่าร้านอาหารญี่ปุ่นธรรมดา
ซาชิมิแต่ละชิ้นที่ได้รับการบ่มอย่างพิถีพิถันด้วยฝีมือของเชฟผู้เชี่ยวชาญที่สั่งสมประสบการณ์จากโรงแรมระดับโลก มอบรสชาติทะเลที่เข้มข้นและล้ำลึกเต็มปาก ไม่เพียงแต่มีรูปลักษณ์ที่สวยงามน่าทึ่ง แต่ยังคงความสดใหม่ขั้นสุดยอด
คอร์สโอมากาเสะอันละเอียดอ่อนที่ดึงรสชาติแท้ๆ ของวัตถุดิบตามฤดูกาลออกมาอย่างเต็มที่ จะมอบความประทับใจทางรสชาติที่คุณจะไม่มีวันลืม

ซาจิมุนคือร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมียมที่รวบรวมความเชี่ยวชาญพิเศษของเชฟระดับปรมาจารย์ ซึ่งเคยเป็นหัวหน้าเชฟของโรงแรม 7 ดาวในดูไบ รวมถึงปูซานพาร์คไฮแอท และฮิลตัน
เมนูซิกเนเจอร์ของที่นี่คือ ดินเนอร์โอมากาเสะ (120,000 วอน) ที่ให้คุณได้สัมผัสอาหารไคเซกิหลากหลายประเภท ซึ่งสะท้อนปรัชญาของเชฟ ตั้งแต่ปลาแล่บ่มตามฤดูกาลไปจนถึงอาหารย่าง ซูชิ และของทอด
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ซาชิมิรวม (68,000 วอนสำหรับ 2 ท่าน / 90,000 วอนสำหรับ 3 ท่าน) มีรสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นด้วยเทคนิคการบ่มของเชฟสำหรับปลาสดและอาหารทะเล 13-15 ชนิด เช่น ปลาตาเดียว ปลาเนื้อขาว ปลาแซลมอน และทูน่าส่วนชูโทโร่ ผสมผสานอย่างลงตัวกับวัตถุดิบละเอียดอ่อน เช่น ยูซุโคโช
สำหรับผู้ที่มาคนเดียว มินิซาชิมิ (28,000 วอน) หรือการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างปลาตาเดียวเนื้อหนึบกับมันหอยเม่นในเมนู ปลาตาเดียวกับมันหอยเม่น (24,000 วอน) ก็ไม่ควรพลาด
นอกจากนี้ เคาน์เตอร์บาร์ที่กว้างขวางและพื้นที่ส่วนตัวยังเหมาะสำหรับวันครบรอบ การออกเดท หรืองานเลี้ยงอาหารค่ำแบบเงียบๆ และบริการคอร์กเกจ (30,000 วอน) สามารถทำให้วันพิเศษของคุณส่องประกายยิ่งขึ้นไปอีก

คู่มือการเยี่ยมชมซาจิมุน (ที่ตั้ง, ราคา, เคล็ดลับ)

Q. สามารถจองซาจิมุนได้อย่างไร?

A. สามารถจองผ่าน Naver Reservation หรือแอป Catchtable ได้

• วิธีการจอง: Naver Reservation, แอป Catchtable
• คำแนะนำ: แนะนำให้จองล่วงหน้าเพื่อความสะดวกสบายและไม่ต้องรอคิว

Q. เมนูแนะนำและช่วงราคาเป็นอย่างไร?

A. มีเมนูหลากหลาย เช่น ลันช์โอมากาเสะ 60,000 วอน, ดินเนอร์โอมากาเสะ 120,000 วอน, ซาชิมิรวม (2 ท่าน) 68,000 วอน

• ลันช์โอมากาเสะ: 60,000 วอน
• ดินเนอร์โอมากาเสะ: 120,000 วอน
• ซาชิมิรวม (2 ท่าน/3 ท่าน): 68,000 วอน / 90,000 วอน
• เวลาทำการ: จันทร์-พฤหัสบดี 17:30-24:00, ศุกร์-เสาร์ 12:00-24:00 (พักเบรก 15:00-17:30), ปิดทุกวันอาทิตย์

Q. มีที่จอดรถหรือไม่?

A. สามารถจอดรถได้ 2 คันหน้าร้าน และรองรับค่าจอดรถ 1 ชั่วโมงสำหรับที่จอดรถ Shinsegae Parking Lot ซึ่งอยู่ห่างออกไป 1 นาที

• ที่จอดรถของร้าน: 2 คันหน้าร้าน
• ที่จอดรถใกล้เคียง: สนับสนุนค่าจอดรถ 1 ชั่วโมงเมื่อใช้บริการที่จอดรถ Shinsegae Parking Lot

Q. มีบริการคอร์กเกจหรือไม่?

A. มีบริการคอร์กเกจโดยมีค่าธรรมเนียม

• ค่าคอร์กเกจ: 30,000 วอน
• สอบถาม: สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม แนะนำให้ติดต่อร้านค้า (051-704-4771) ก่อนเข้าชม

ชื่อร้าน: Sachimun (사치문)

ที่อยู่: 부산 해운대구 좌동 1295-15

ติดต่อ: 051-704-4771

※ โพสต์นี้เป็นบทความข้อมูลที่อ้างอิงจากข้อมูลการออกอากาศ และระบุว่าไม่มีความสัมพันธ์ทางการเงินกับสถานประกอบการที่กล่าวถึง