釜山海雲台Sachimun：SBS 生活的達人盛讚！七星級主廚的熟成生魚片Omakase

在釜山海雲台，開啟您的味蕾之旅，在Sachimun探索美食新境界。
隨著SBS 生活的達人的介紹，這裡備受矚目，它不僅僅是一家日式餐廳，更是一種藝術般的體驗。
由世界級飯店磨練出的匠人親手精心熟成的生魚片，每一片都帶來口中深邃豐富的海洋風味，不僅擁有令人驚嘆的視覺效果，更以極致的新鮮度著稱。
精緻的Omakase套餐，將時令食材的原始風味發揮到極致，必將為您帶來美食的感動。

Sachimun是一家高級日式餐廳，完美融合了曾在杜拜七星級飯店、釜山柏悅飯店和希爾頓飯店擔任行政總廚的匠人獨家秘訣。
這裡的招牌菜晚餐Omakase（120,000韓元），讓您體驗從時令魚類熟成生魚片到烤物、壽司、炸物等，飽含主廚哲學的懷石料理。
特別是什錦生魚片（2人份68,000韓元/3人份90,000韓元），匯集了比目魚、鯛魚、鮭魚、鮪魚中腹等13-15種新鮮活魚和海鮮，透過匠人的熟成技術，風味更深，與柚子胡椒等精緻食材的搭配堪稱一絕。
專為單人食客準備的迷你生魚片（28,000韓元），以及Q彈比目魚和海參腸的夢幻組合比目魚海參腸（24,000韓元）也不容錯過。
此外，寬敞的吧台和私密空間是紀念日、約會、安靜宴會的完美選擇，開瓶服務（30,000韓元）更能讓您的特殊日子錦上添花。

Sachimun 詳細訪問指南 (位置、價格、小秘訣)

Q. Sachimun 如何預約？

A. 可透過Naver預約或Catchtable應用程式進行預約。

• 預約方式: Naver預約、Catchtable應用程式
• 推薦: 提前預約可避免等待，方便用餐。

Q. 代表菜單和價格範圍是怎樣的？

A. 午餐Omakase 60,000韓元，晚餐Omakase 120,000韓元，什錦生魚片（2人份）68,000韓元等多種選擇。

• 午餐Omakase: 60,000韓元
• 晚餐Omakase: 120,000韓元
• 什錦生魚片（2人份/3人份）: 68,000韓元 / 90,000韓元
• 營業時間: 週一至週四 17:30~24:00，週五至週六 12:00~24:00 (休息時間 15:00~17:30)，每週日定期休息

Q. 有停車位嗎？

A. 店門前可停2輛車，使用步行1分鐘距離的新都市停車場可報銷1小時停車費。

• 店鋪停車: 店門前2個停車位
• 附近停車: 使用新都市停車場可報銷1小時停車費

Q. 可以使用開瓶服務嗎？

A. 是的，開瓶服務需額外付費。

• 開瓶費用: 30,000韓元
• 諮詢: 詳情建議在訪問前聯繫店家（051-704-4771）。

商號: Sachimun (사치문)

地址: 부산 해운대구 좌동 1295-15

聯絡方式: 051-704-4771

※ 本帖是基於廣播資訊撰寫的資訊性文章，與該商家無任何經濟利益關係。