金湖洞法棍聖地？SBS 生活的達人盛讚“Bouillonette”探店記

深藏在首爾金湖洞小巷裡的「Bouillonette」，是節目中備受讚譽的法棍名家。這裡不僅僅是麵包，更是一種將法國當地風味與香氣原汁原味地呈現出來的特別體驗。

剛出爐的法棍，金黃酥脆的外皮發出清脆的聲響，內裡卻展現出韌勁與濕潤的對比魅力。搭配新鮮食材的法棍三明治，一口咬下，瞬間將您帶入美食的世界。

僅在週末開放的稀有性，更使其在美食家之間口耳相傳。在金湖洞的小烘焙店，體驗法國美食的精髓吧。

Bouillonette 的法棍只選用法國麵粉，每天早晨精心烘烤，並嚴格遵守當日生產，當日銷售的原則。外皮堅硬酥脆，內裡柔軟濕潤，這種完美的口感是其他地方難以找到的獨特美味。特別是這裡的招牌菜單——鮮蝦雷莫拉醬三明治（13,000韓元），新鮮鮮蝦與清爽雷莫拉醬的搭配堪稱一絕；而法式火腿起司三明治（11,000韓元）則是鹹香的火腿和濃郁的起司與法棍的完美結合，帶來夢幻般的味道。在微涼的天氣裡，溫暖的洋蔥湯（13,000韓元）也是不容錯過的美味。所有這些菜單都由金湖洞的隱藏美食店「O’Buillon」共同營運，其深度和品質毋庸置疑。由於每週僅開放3天（週五、週六、週日），請務必盡早前往，體驗真正的法棍美味。

Bouillonette 詳細訪問指南 (位置, 價格, 小貼士)

Q. Bouillonette 的招牌菜單和價格是多少？

酥脆的法棍和新鮮的三明治是這裡的招牌。

• 法棍: 5,500韓元
• 鮮蝦雷莫拉醬三明治: 13,000韓元
• 法式火腿起司三明治: 11,000韓元
• 洋蔥湯: 13,000韓元

Q. 我什麼時候可以訪問 Bouillonette？

每週只營業3天，週五、週六、週日。

• 營業時間: 週五、週六、週日 10:00 ~ 15:00

Q. Bouillonette 的位置和聯絡方式是什麼？

它位於首爾城東區金湖洞，靠近新金湖站。

• 地址: 서울 성동구 금호동1가 1775-1 (首爾市城東區金湖路76-1 1樓)
• 聯絡方式: 02-6012-1048
• 交通: 新金湖站4號出口步行約10分鐘
• 停車: 詳情請在訪問前諮詢店家。

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