建大烏龍麵擀麵達人店，KOSHI！征服「SBS 生活的達人」起司炸豬排記

在首爾廣津區KOSHI，體驗「SBS 生活的達人」節目中備受讚譽的烏龍麵擀麵達人的手藝吧。

這裡超越了普通的烏龍麵和炸豬排，展現了一個蘊含匠人熱情與技藝的特別美食世界。

每日手工製作的Q彈讚岐烏龍麵，讓口腔充滿鮮美，而炸得酥脆的炸豬排則帶來美妙的口感。

尤其是那份起司滿滿的起司炸豬排，剛出鍋時牽絲的視覺效果足以刺激味蕾。

一口咬下，香濃與柔滑的和諧交織，將帶來難以忘懷的感動。

KOSHI建大店不僅僅是一家餐廳，更是一個充滿對烏龍麵和炸豬排的深刻理解與匠人精神的空間。

達人親手製作的自家製讚岐烏龍麵，僅用鹽、水、麵粉，每天清晨精心揉製並熟成。

透過這一過程獲得的烏龍麵條，Q彈而滑順的口感，是其他地方難以品嚐到的獨特風味。

招牌菜品起司炸豬排選用韓國產上等豬肉，大方地填入天然馬蘇里拉起司，外皮金黃酥脆，內裡豬肉鮮嫩多汁，與香濃牽絲的起司完美融合。

剛炸好的起司炸豬排本身風味濃郁，即使不沾醬也足夠美味。

此外，店內設有靠窗座位和寬敞的餐桌，無論是獨自用餐、情侶約會還是家庭聚餐，都能舒適享受。店前還提供1小時停車位，增加了來店的便利性。

在兼具美味與便利的KOSHI建大店，體驗一頓特別的餐點吧。

KOSHI 詳細造訪指南 (位置、價格、小撇步)

Q. KOSHI 的招牌菜是什麼？

KOSHI 引以為傲的起司炸豬排和自家製烏龍麵是招牌菜。

• 起司炸豬排： 選用韓國產豬肉，內含滿滿的天然馬蘇里拉起司，剛炸好時酥脆香濃，味道一絕。
• 自家製烏龍麵： 每日僅用鹽、水、麵粉手工製作的讚岐式麵條，口感Q彈而滑順是其特點。

Q. 造訪時可以停車嗎？

店前可停車1小時。

• 停車資訊： 店前停車位可能有限，建議您在造訪前確認。

Q. KOSHI 菜單的價格範圍是多少？

目前沒有提供菜單價格資訊。

• 價格諮詢： 詳細菜單構成及價格，請在造訪前諮詢KOSHI(0507-1358-2587)或在店內查看。

Q. 店內環境如何？適合一個人用餐嗎？

這是一個寬敞舒適的空間，適合從獨自用餐到家庭聚餐的所有客人。

• 店內環境： 設有靠窗座位和寬敞的餐桌，適合獨自用餐、約會、家庭聚餐。店內還設有便利的洗手間。

※ 本帖子是根據廣播資訊撰寫的資訊性文章，與該商家沒有金錢利益關係。